本期節(jié)目主要內(nèi)容: 冬至大于年,傳統(tǒng)習(xí)俗的堅(jiān)守,洋溢著人情的香味,三千人的村宴,移動(dòng)廚房的威力,保溫年味的記憶。新春伊始,《味道》帶您走進(jìn)順德,品味最原汁的本味,探究全民皆廚的美譽(yù)。廣東是中國(guó)餐飲文化最為深厚豐富的區(qū)域之一,這里的大廚大多數(shù)來(lái)自順德?!笆吃陧樀?,廚出鳳城”流傳已久,順德美食的聲名可見(jiàn)一斑,這里有全國(guó)最硬的年夜大菜。本期節(jié)目讓我們跟隨烏金去探究全民皆廚的順德。 (《味道》 20140129 順德)