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《辣椒的味道》 第二集 一枚漿果的旅行(下)

視頻簡(jiǎn)介

本期節(jié)目主要內(nèi)容: 辣椒,一種紅色的漿果,四百多年前從海路傳到中國(guó)。辣,也經(jīng)過(guò)數(shù)代人的發(fā)展,衍生和變化,影響了大半個(gè)中國(guó)人的日常味覺,辣椒的味道在許多原本不嗜辣的城市攻城掠寨,口味的融合也是這個(gè)大移民時(shí)代的縮影。辣椒的傳播最大的功臣就是哥倫布,當(dāng)時(shí)的它將辣椒傳遍了大半個(gè)地球。 (《辣椒的味道》 第二集 一枚漿果的旅行(下))